Tårta med badanka.

Idag fyller min kära svärfar år, o detta skulle ju såklart firas. Jag fick fria händer med utseende o smak, o efter många funderingar vart de en tårta med badankor på. De kändes bara bra helt enkelt. Fanns inte tid för något mer avancerat heller tyvärr...

Det är mörka chokladbottnar, fyllda med skogsbärsmousse o mörk chokladmousse. Spacklad med smörkräm smaktsatt med kakao o täck o dekorerad i sugarpaste.