Sommarens tårtor!

Jag har faktiskt inte hunnit med så mycke tårtor i sommar. Jag har jobbat sjukt mycke istället. Men så kan de va! Tänkte iaf visa upp två stycken tårtor som jag hunnit med. Den första är till våra kompisars dotter Johanna, som slutade dagis för ca en månad sen, för att börja på "lekis". Nollan? Jaja... Jag kan inte sånt där...

Hon gick på en avdelning som hette Humlan, därav designen på tårtan ;)

En kul o enkel tårta... Har för mej att den va fylld med vaniljmousse o hallonmousse.

En annan tårta jag har knåpat ihop i sommar är en Hello Kitty tårta till en annan kompis dotter. Wilma, som fyllde 4 år. Tror det var samma fyllning i den med...

En ganska kass mobilbild var allt jag hann med o ta på den tyvärr! Hennes namn står med vita stora bokstäver på sidan av tårtan...

Mer bakverk kommer inom kort, I promise! ;)

Bröllopstårta o cupcakes!

På midsommardagen bakade jag åt ett annat bröllop, vilket jag skrivit om tidigare. Ett dubbelbröllop, varav brudarna var systrar. Kul idé tycker jag :) Deras män är även bästa kompisar sedan långt tillbaks...

Anyway... Det var ju tänkt att jag skulle gå o titta på vigseln, men så vart jag utringd på jobb o va tvungen att jobba. Lite halvtråkigt faktiskt då jag verkligen såg fram emot det. Men men.

De ville ha en tårta, så de skulle få något att skära i, som traditionen säger. O så ville dom ha 80 st cupcakes. Allt i färgerna svart, vitt o sliver. Väldigt stilrena o fina färger tycker jag :)

Anledningen till att jag lägger upp dessa nu, såhär sent efter bröllopet, är att jag väntat på "riktiga" bilder på dem från bröllopet. Min pappa, styvmamma, syster, farmor, farfar o fd. styvmamma var där o fotade åt mej, men jag har fortfarande inte fått några bilder än *pikar er inblandade* Så nu får ni stå ut med mina halvtaskiga mobilbilder tills jag fått tag i bättre. Dom hade nämligen cupcakesen på en ställning, så jag ville helst lägga ut dom bilderna...

Tårtan är chokladbotten fylld med mjölkchokladmousse o hallonmousse. Cupcakesen är chokladmuffins toppade med vit chokladfrosting. Blommorna är gjorda av svart sugarpaste.

Min första 3 våningstårta!

Hej alla monsterdiggare! Har inte haft orken att uppdatera bloggen på ett tag. Men nuså...

I helgen gifte sej våra vänner Micke o Amelie, o jag fick äran att göra deras tårta :) En 3 våningstårta med ljusrosa blommor var riktlinjerna. O smakerna de valde var hallonmousse o vit chokladmousse.

Eftersom flowerpaste tydligen inte finns att köpa nånstans just nu (o sen några månader tillbaks...) fick jag ge mej på att göra egen. Vilket som tur gick bra! Va lite nervös för hur det skulle bli ett tag, haha!

Behöver jag säga att jag va nervös när jag byggde ihop den? Jag va skiträdd att den skulle ha sjunkit ihop när den skulle serveras. Men den klarade sej galant, o jag fick en massa goa o snälla komplimanger på festen :)

Tack för att vi fick vara med o dela eran stora dag o lycka till i framtiden Micke o Amelie! You can do it!!! ;D

Finalist!!!

God morgon (?)

I fredags fick man reda på vilka finalisterna i Miss Cupcake 2011 vart. O jag kom med!!! :D Jag är så sjukt glad. Jag tror inte jag vinner, men målet va ju att komma med i final, så jag är nöjd!

Tack igen, alla underbara människor som röstade på mej!

 

Kvack kvack!

Glad fredag!

Tänker inte säga ordet. Bara för att vara tvärtemot... Men ha en jättefin helg alla ni iaf!

Den här helgen ska jag inte baka ett jota (till mej själv iaf, haha) Håller redan på o bakar hjäl mej känns det som. Att baka till 135 pers tar tid. I swear!

Ikväll ska jag iaf ta en paus från köket o umgås med massa goda vänner. Ska bli skönt! :)

Vi hörs senare i helgen, då kommer det en massa nytt bakat!

Bröllopsprat o shopping.

Igår fick jag hem ett till paket (ja, jädrar vad jag beställer grejer nu förtiden va?) Denna gången va de från Lyckas med Mat. Dom gillar jag verkligen, speciellt för deras snabba leveranser. Ofta har man varorna dagen efter man beställt, annars dagen efter det. Det är verkligen super ju!

Denna gången beställde jag utstickarset för Kallor o Liljor, svart sugarpaste (alltid bra att ha hemma), små silverkulor, pistiller o lite pastafärger. Saknade bl.a mörkgrön färg...

Kallorna o liljorna ska jag ha till ett bröllop som vi ska på i augusti, o paret har önskar sej en ganska "speciell" tårta, men en massa olika färgglada blommor. Kommer nog bli skitsnyggt tror jag.

Men först o främst är de ju ett bröllop i helgen. Ett dubbelbröllop! Har aldrig varit på ett såndant, så de ska bli spännande :)

O vet ni vad... Jag ska oxå gifta mej!! Min sambo friade härom dagen. Efter 5 år som förlovade (haha) fick han äntligen tummen ur o friade :D Så nästa sommar blir vi Herr o Fru T. Längtar!

Födelsedag o cakepops!

Idag fyller jag år, så igår firade vi mej lite i förskott. Jag gjorde bl.a cakepops för första gången. Tror alla vart lite småkära i dom små goda sakerna (även jag!!) Jag gjorde även en tårta, såklart. Men den vart inte alls som jag velat, så jag tror inte ens att jag lägger upp någon bild på den... Det skulle bli en tårta med en älva på, lite sådär mysigt o trolligt va de tänkt. Men min äldsta son fick tag på älvan o hade sönder den, så den gick inte att använda. O vad är en tårta utan sin caketopper? Inget att ha, tycker jag ;)

 Cakepopsen. Ballerina kladdkaks-fyllning med vit choklad. Muuuums!

Lite bak-grejs som jag fick igår :) Ska prova baka i dom fyrkantiga formarna idag tänkte jag...